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文字|科技星球,作者 |王林、林静、任雪云、翟元元、陈桥辉
距离国庆假期还有10天,“8天假期7场宴会”的话题成为微博热搜话题。这个热词的背后人物是主人公,一个刚开始工作的2000后一代。七顿宴席意味着很多钱,所以她对此发了一条投诉,引起了很大的共鸣。
“金九银十”不仅是招聘行业的现象,也是礼品行业的现象。 9月底到10月初,全国大部分地区已经无法忍受盛夏的酷暑,寒冷的冬季还没有到来。秋风送爽,气候宜人。正是浪漫爱情和婚姻的收获季节,也是最适合结婚的日子。
许多年轻人人选择在国庆节期间举行婚礼。除了天气考虑外,另一个因素是参加婚礼的亲友不需要额外请假。
国庆节基本上是大多数婚礼表演者最忙碌的时候——婚礼司仪一天接2单、7天排得满满的都是常态。他们是念慈安等京都咽喉药的常年VIP;摄影师基本上花了一天的时间来拍摄。他们只睡三四个小时,一天下来只能吃方便面;年轻人举办婚礼并不容易。他们很难预订酒店;受邀参加婚礼的人的钱包“流血”了……
Tech星球采访了很多国庆期间参加婚礼的人。他们包括司仪、摄像师和其他服务人员,以及新娘和新郎;参加婚礼的亲戚和朋友以及主持婚礼的酒店经营者。我们希望记录婚礼人最重要的事情。黄金周是一个固定的时间,也是最繁忙的时间。
一天办两场婚礼7天瘦5斤很正常
旁白:婚礼司仪,扬州
我是婚礼司仪人,这样做已经十多年了。每个国庆节都很忙碌。一般情况下,国庆期间每位主持人每天只能做一场节目。今年国庆我安排了12场演出。很多地方的风俗习惯都不同。例如,在南方,婚礼在晚上举行,而在北方,婚礼大多在中午举行。这样,一天就可以安排两场婚礼。
但必须预留充足的通勤时间。一般情况下,两场【 88 个实.操.项.目 】比赛之间时间超过2小时的订单将不予考虑。国庆节期间,由于交通拥堵,超过1.5小时的订单将不予受理。去年,一位司仪因交通堵塞,迟到了一个多小时,没有到达会场。这其实也不是什么好事,毕竟人家已经把一生的事托付给你了。
每年的四月、五月、六月、九月、十月和十一月是婚礼策划师最忙碌的月份。其他日子一般去参加婚礼的人不多,所以我们办一些入学宴、生日宴等。
当司仪的好处是不用早起晚睡,但我们通常都是润喉糖、发胶厂的年度VIP客户。为了确保西装好看,我通常在仪式前吃得很少。毕竟在这个行业,形象越好,价格就越贵。
我们的主要重点是早期沟通,我们通常利用休息日进行沟通。整个婚礼流程、说话技巧等都要反复修改、确认,直到新人满意为止。我们通常会将一些关键流程保密,以便新娘和新郎都能得到惊喜。在我们这个行业,有很多人每小时工作数万人。此类事件,全国或许只有十几起。大多数主持人的收入在每月2000元左右。活动中,有的可以达到2500元。
国庆期间,一天举办两场婚礼很正常,但由于前期工作量较大,身体还是能承受的。但国庆过后,减掉五六斤是没问题的。
最繁忙的领域是摄影、摄像和化妆。他们被称为行业三大巨头。一般来说,所有工作都在同一天进行。他们必须整天为新人服务。没有时间补觉,他们还要生产快修、快剪之类的材料。 。比如9月30日最好4点去女方家接新娘,10点去新郎,拍摄结束后还要回家剪辑视频。接机,最多可能需要一个小时。我只是简单地吃了几口食物,中午休息了大概一个小时,三点就赶到酒店准备晚上的拍摄。晚上 8:30 结束,我必须向这对新人提供 30 秒的婚礼视频快速剪辑。回家休息两三个小时后婚礼跟拍多少钱一天,还要赶去另一个新手家,基本上是一个不停歇的循环。
归根结底,婚礼策划师是自由职业者。如果你想赚更多的钱,就需要接受更多的订单。很多人靠国庆节来抵消淡季的收入。
7天22场婚礼,晚上没时间回家
旁白:银川婚礼策划工作室老板
我是一家婚礼策划工作室的经理。我们工作室今年2月刚刚成立,9月中旬团队就开始准备国庆黄金周。今年假期7天内将举办22场婚礼,这在银川算是高于平均水平。很多经验比较丰富的工作室基本上都会承办30场以上的婚礼。
我们团队有四个人,从现在起我们一直在马不停蹄地工作。每天要工作到凌晨一两点,半夜还在收拾房间。从9月29日开始,我晚上基本上没有时间回家。玩累了,我就在车上小睡一会儿。
在团队中,我主要负责计划执行、物资采购、与商业伙伴的联系等,这一切都必须在婚礼前准备好。另外,我还需要争取一个名额,因为一个主持人和摄影师每天只能服务一对新人,我需要尽力争取一个性价比高的团队。例如,我们连接的主机每日报价2000元/天,但10月2日价格将上涨至3000多元/天。
现在对新人的要求会和以前不一样。他们经常在社交网络平台上看到非常好的婚礼策划,希望我们也能做出同样的风格。说实话,这样好的婚礼策划很多都在北京、上海、广州地区,价格至少在20万到30万元。在银川这样的城市,我们的预算只有2万到3万元,根本承担不起同样的道具和物流费用。我们只能尽可能地模拟它。最终的效果肯定和他们想象的不一样。
近两年,婚礼策划工作室数量增多,发展力度加大。据我所知,一半以上的工作室不赚钱。由于采购和获客成本大幅上升,老牌工作室和酒店销售人员之间形成了“默契”。他们通过相互介绍客户并给予他们佣金折扣,建立了密切的工作关系。像我们这样的新工作室很难在线下竞争。另外,很多酒店都会要求使用他们指定的设备,价格也很高。
我们的研究主要在网上进行。然而线上的挑战在于,单纯依靠自然流量很难取得成功。如今,获客成本非常高,很多婚庆公司都会花钱进行促销和低成本竞争。我算了一下,现在我们获取一个新用户的成本是一千块。
抢客户的事也时常发生。今天,顾客会货比三家。我们会为客户制定一个方案,并提供10000元。他们会把我们的方案带到其他婚纱影楼,询问是否可以做同样的方案,价格是8000元或6000元。
国庆黄金周是婚礼策划师最忙碌的时期。去年之前,我们独自旅行,三天只睡两个小时。我们的团队经常在婚礼结束后发现我们一整天都懒得吃饭。我也经常遇到新人给我们寄来感谢信封,表达他们对婚礼策划的满意。这样温暖的时刻让我觉得自己的工作无论多累都是有价值的。
因为订不到酒店,我三度更改结婚日期。
旁白:新婚夫妇,山东
去年六月中旬,我开始告诉朋友我要结婚了。
我们是国庆期间订的,觉得朋友们度假比较方便。然而,由于疫情的原因,婚礼并没有按计划进行。去年我询问了很多酒店,但他们都没有给我确切的开业公告,这直接导致我去年计划举行的仪式推迟到了今年。
没想到,疫情结束后,这种现象并没有得到改善。去年未完成的大量婚礼今年堆积如山。
虽然我们聘请的婚礼主持人在年初提醒了我这一点,但现在如果我想在我选择的酒店举行婚礼,我必须提前六个月进行计划。
但我们一开始并没有认真对待,因为我们认为在年初就决定在10月份太离谱了。谁知道会发生什么变数。
直到5月,我们带着父母和男朋友去订了一家自己选择的酒店,刚说明来意,就被对方微笑着拒之门外。酒店负责人告诉我,我们已经订到11月份了。
在长辈眼里,结婚的好日子就只有几天了,想要订酒店就必须提前订好。多位酒店婚庆业务负责人表示,每年的国庆节是举办婚礼的高峰期。今年中秋节恰逢国庆节,原本应该在去年结婚的新人的婚礼却因种种原因推迟到了今年。
我们最喜欢的酒店是山东这个小镇上比较高档的酒店,而且在一些“适合举办婚礼的好日子”预订起来还是相当困难的。
国庆节更是卖方市场。除了婚礼布置可以提供更多个性化的选择外,餐饮方面其实没有试菜,都是套餐。
不过,因为我们是提前预订的,所以我们也了解到,在当地,无论是比较特殊的节假日还是平日,婚礼的场地费和派对费都会保持不变,不会有那么——被称为上升或下降。
为了配合男友放假和之前定下的“四钻”,我和家人满城找酒店,希望能在国庆期间举行婚礼。但根本没有位置,有的酒店甚至11月18日就被预订完了。
最后无奈,我们只好再次更改日期,预定了11月11日的婚宴。如果这次不订的话,可能就要推迟到明年了。
反复更改日期让我筋疲力尽。更麻烦的是,之前我曾两次向朋友告知改期的消息,而且都是在国庆期间。这次我不得不再次轮流通知他们。
假期收入为12,000挪威克朗,有些人8天内可以赚取高达80,000挪威克朗。
旁白:化妆师,北京
国庆期间办婚礼的人太多了。今年8天的假期,我的化妆行程都排满了。婚礼化妆几乎需要4-5个。我主要是给新娘化妆,如果新人需要的话我也提供。伴娘或新娘的母亲应该化妆。
今年国庆婚礼较多,压抑了近三年的婚礼需求得到释放。时间安排很紧,很多搬家公司都提前预订。我在五月至六月收到了提前订单。
我在一家婚庆公司工作。如果新人需要化妆,婚庆公司会联系我先试妆。如果新娘对自己的妆容感到满意,则任命化妆师来结束预约。
国庆期间化妆师迎来一年中最赚钱的时间。我的收费比较低,每人2000-3000元左右订单,4-5天我就能赚到12000元左右,这是我近一个月收入的三分之一。
其他专业新娘化妆师收取更高的费用。我认识的一些人收费7000到8000元/人。订购时,有的收费1万元。一位化妆师朋友接受了去巴厘岛度假的订单。新人将在那里举行婚礼,化妆师将受邀陪同。这种订单很好,既可以赚钱,又可以免费出国。八天假期,他们最多能挣8万元左右。
化妆师的工作相对来说不那么累。唯一的缺点是你必须早起。凌晨四点左右我们就起床了,打车去了新婚夫妇指定的地点。六点左右到达酒店,一两个小时化好新娘妆就可以了。然后就可以根据新娘的换装和妆容来打磨妆容、上妆了。即使我们为新婚夫妇化妆,我们通常也不会坐下来吃饭,而是有计划的工作餐。
有些新婚夫妇的家庭还蛮有趣的。这次我收到了一些化妆品。新娘是北京姑娘,新郎是日本人。她的婆婆非常重视婚礼。为了婚礼,她非常努力地练习钢琴,并准备在现场弹奏钢琴。第一次见到婆婆要求选秀的,很有趣。
假期赚钱很有趣,但也有其优点和缺点。我们在假期期间牺牲了与家人在一起的时间。
我太忙了,每天只睡3个小时,连午饭都顾不上吃。
旁白:婚纱摄影师,武汉
我是来自武汉的婚礼摄影师。我进入这个行业已经两年了,算是新人了。我们这个行业没有人不累。另外,我们店位于武汉闹市区的“光谷步行街”,所以不缺订单,所以每天的工作都会安排得井井有条。现在是国庆黄金周,这几天可真是忙坏了。
我们的拍摄组有两个人,除了我还有一个助理。店长每天都会给我们分配顾客。我们过去常常起床7点开始拍摄8.30,但是因为是国庆节,所以我们要起床现在 05.30。到了店里,我要等顾客过来,然后让化妆师给新娘化妆。第一次化妆过程需要三个多小时。在此期间我会为新郎选择合适的衣服。
一切准备就绪后,我们在11点左右开始拍摄。拍摄并不像外人想象的那么简单,因为婚纱照需要新人的动作和笑容协调,所以每次拍摄一组照片时,【68 个副业.项.目】都要提醒新人调整,让他们微笑。说实话婚礼跟拍多少钱一天,挺累的。
由于婚纱照的拍摄行程通常是两套外景和两套内景,所以拍完内景后,就需要马不停蹄地去外景。这几天,我经常在现场遇到其他同事。看来大家都很忙。是的,我们的午餐和晚餐都是新郎新娘提供的,但是因为忙,我们没有吃多少,或者不吃。前两天是最忙的,因为我的任务是负责两组新人的拍摄行程。我必须忙到第二天凌晨两点。每天的工作量差不多有20个小时,我只睡了3个多小时。幸好我还年轻,能应付得来。呆在那里,不然你真的受不了。
虽然很累,但是还是很赚钱的。我们这里的拍摄套餐价格从3600到10000元不等,大部分都会选择5000元以上的套餐方案。这样一来,我们摄影师的委员会就会大很多。以前,我们的月工资是7000元。感觉加上国庆加班,10月份的工资就过万了。如果照片不错,新婚夫妇有时会在包裹中添加额外的照片。价格是80元一个,这个收入的20%会包含在我的工资里。真是又累又快乐。工作并不总是一帆风顺,你会遇到一些困难。比如中秋节那天,我遇到一对新婚夫妇要求补拍。毕竟每个人的审美不同,所以过几天天气好的时候,我们会再拍一次,希望能够结束。
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